恵比寿で馬刺し♪

馬肉は低カロリーなのに高タンパクで、
豚肉牛肉の３〜４倍のカルシウムと鉄分が含まれていて、
加熱調理するよりも、生で食べたほうが栄養価が高いのだとか。




馬刺しが食べたーい！と言った次の日に予約できず、
今度は５日前に電話したら予約とれました♡



恵比寿の馬喰ろう。


たっくさんの馬肉料理を堪能できます。

ずらーーーっと、馬のオンパレードq(●′∀｀)p！

どれも美味しくてしあわせすぎたー！

ちなみに最後の写真は、馬の白子ポン酢。
とっても珍しいですよね。
魚の白子よりも弾力がありました。


店員さんのサービスも気持ちよくて、また行きたいなーと思いました。
席も予約でほぼ埋まっていたので、やはり人気のお店なんですね。

あ、でも、２階のお座敷よりも１階のテーブル席のほうが割と落ち着いて食べられそうだから、
今度予約するときは１階に指定しようと思います（笑）
お座敷だとね、どうしても宴会っぽいお客さんで埋まりがちだからね。







…ちなみに。

ここのお店に予約できなかったときは、
羊肉を食べに行きました♡（笑）


四谷三丁目にある、ひつじやです。


ここ、代々木に本店があるのですが、あいにくそこも予約できなくて。
（予約を２回連続断られるって、なかなかないですよね(ﾟдﾟ；)笑）

勧められた四谷三丁目店は、席数が多いこともあって予約がとれました♡


コスパよし！味よし！のお店でしたよー(*≧∀≦)

セロリの漬け物。
さっぱりしてて、インターバルにちょうどいい♡

ラム肉のたたき、絶品♡
これMサイズなんだけど、普通にLサイズでもよかったなぁ〜。

↑これ、知り合いのブログで見かけたときから食べてみたかった、ハロミチーズ！
とーってもたんぱくで、クセがなくて、口の中でほろほろほどける感じ。
赤ワインより白ワインと合う感じかな？

そうそう、ワインのコスパがとてもよくて、
ボトル１本が５６６円でした(*≧∀≦)
これだけ安いと…、飲み過ぎちゃうよね〜♪








…って、また食通ブログみたいになってる(*′；ω；)笑